滇名园匠心品质，岁月沉淀，每一块都纯正的手工红糖

重庆山城

　　滇名园手工红糖是一款纯正的手工艺制品，每一道工序都有专业的师傅不断的研究和改进。但是如今市场上的手工红糖种类层出不穷，但是广大客户知道哪种才是真正的手工红糖吗?滇名园纯手工红糖的甘蔗味道纯正。
　　
　　
　　
　　下面是滇名园独创的鉴别真假手工红糖的“望、闻、泡、切”四字诀。
　　
　　第一步:“望”
　　
　　1.这个环节是先看后摸。先要看外观，滇名园云南红糖是真正好的手工红糖，从滇名园手工红糖的外观能看到饱满的糖蜜和比较润的外表。用手去触摸滇名园手工红糖能摸到糖蜜的润和粘。
　　
　　2.但是假红糖在光线比较好的地方能看见糖体内明显的白糖晶体闪亮。假红糖表面干而糙，摸上去既干燥又粗糙。滇名园手工红糖在“望”这个环节来看，是纯正的手工艺红糖。
　　
　　
　　
　　第二步:“闻”
　　
　　1.这个环节就是用鼻子闻红糖的气味，滇名园手工红糖是醇厚、浓郁的手工红糖特有的香味。
　　
　　2.市场上的假糖就是扑面而来的香精味道，用香精来模仿纯正手工红糖的焦香味，只要是嗅觉灵敏或者经常品鉴红糖的行家都能一秒区分真正手工红糖和假糖的区别。
　　
　　第三步:“切”
　　
　　就是用刀切。通过刀感、切下来的糖沙的形状和手感来判断真假。
　　
　　1.滇名园手工红糖，好切、切下来的糖沙粘连性好，连在一起,并且会打卷。用大拇指和食指搓捻切下来的糖沙，糖身湿润、细腻、粘性好。滇名园手工红糖就是好切的代表。
　　
　　2.市场中的假糖难切、费力。切下来的糖沙干燥、粗糙、颗粒感强。
　　
　　第四步:“泡”
　　
　　是指用开水来冲泡红糖。
　　
　　1.冲泡要看“闻看品”。闻是指闻冲泡后的气味，将鼻子凑到杯口，闻冲泡后散发出来的味道。判断标准和闻固体糖的味道一样。看,是要看汤色、看沉淀物。滇名园手工红糖的汤色是醇厚的熟的甘蔗汁的颜色；再看气泡，滇名园手工红糖会冒出来许多大小不一的气泡，气泡从小变大。品，品尝冲泡出来的红糖水的味道。滇名园手工红糖的糖水是熟的甘蔗汁的味道：自然、醇香、甜度适。
　　
　　2.假糖是色素的颜色，区别明显。假红糖冲泡，没有气泡，或者大小一样的小细泡。假糖就是白糖加香精的味道，比滇名园手工红糖明显甜些，有的甚至甜到腻。有时还能尝出添加剂的味道品到假红糖后，有时口腔内会滞留一些不舒服的残留后味。
　　
　　
　　
　　以上方法是教广大客户如何正确品鉴纯正的手工红糖，滇名园手工红糖是一款地地道道的手工红糖，无论从望、闻、泡、切这四点哪一点来看，都绝对的纯正，不作假是品牌宗旨，口味好是品牌目标，让客户满意是品牌的最终理想。那么你还在犹豫什么？选择滇名园，给自己一个保证。