重庆好吃的酸菜鱼 为你悉数奉上

五里店

重庆的酸菜鱼向来都被视为川菜中的绝佳美味。不为别的，光是那酸酸辣辣的味道就已把你胃中的馋虫勾起，这时只需薄薄一片就开胃无穷。邀上三五好友围坐一桌，在这个夏日微凉的夜晚一盘美味的酸菜鱼足矣！

    重庆的酸菜鱼向来都被视为川菜中的绝佳美味。不为别的，光是那酸酸辣辣的味道就已把你胃中的馋虫勾起，这时只需薄薄一片就已开胃无穷。邀上三五好友围坐一桌，在这个夏日微凉的夜晚一盘美味的酸菜鱼足矣！

赛康乌鱼庄——
    这是一家快10年的老店，但环境依旧宽敞明亮，处处都很干净整洁。


    酸汤锅底是店里的招牌锅底，味道酸辣但不重口，是用鱼骨头熬制而成，喝起来很鲜。鱼都是乌鱼，可以选择鱼花、鱼片、鱼丸或者鱼面等，特别喜欢鱼花，大厨的刀工令人折服。


    地址：南岸区南湖路34附43号（近中天阳光美地）
    电话：023-62773890 15923570606
    人均：56元


翠云水煮鱼——
    这是一家以江湖菜为主的川菜馆，最出名的当然是各种鱼，其实酸菜鱼，酸菜较多，味道浓郁。

   入口时，鱼肉非常嫩，酸菜鱼相比水煮鱼就没有这么辣，辣度适中。店的装修普普通通，共有两层楼，空间很大，基本上都是大圆桌，很适合聚会用餐。

    地址：渝北区双龙大道426-428号
    电话：023-62773890 15923570606
    人均：87元


任记酸烧菜鸡鱼公——
    它家墙上是用简单的线条勾勒出的重庆旧时的风貌化，温暖的黄色灯光搭配火锅桌和长条凳。

   它家酸菜鱼除了酸菜的酸味，还放有番茄。番茄果酸加上酸菜发酵的酸味，这种搭配很好吃，外加青花椒，慢慢吃，吃到后面，麻味就越来越体现，唾液的分泌和刺激味蕾，忍不住又添一碗饭。

    地址：江北区洋河中路46号邦兴花园北门35号
    电话：023-67956882
    人均：50元


顺水鱼馆——
    装修得很有情调，店内多采用圆拱门的设计，地板是菱形地砖，很多几何元素。



   顺水鱼馆首创全国黄汤型鱼肴火锅，推崇绿色、环保、健康、养生的理念。鱼汤特别浓郁，其独特的酸麻辣口味，开胃养生，不上火，鱼也有多种选择。
    地址：江北区观音桥北城天街附9号
    电话：023-61882268
    人均：68元

竹叶三和鱼——
    店内一侧装置的一面落地窗和大门相连，采光十分好，很明亮。

    竹叶三和鱼在不断创新的精神下，酸菜鱼经过资深优秀的厨师精心改良研制之后，让酸菜鱼的味道更上一层楼。酸菜鱼美味，酸菜选比较细嫩的部分，所以汤酸香、鲜美，微辣不腻，鱼片又嫩又爽滑。


    地址：渝北区黄龙路191号附1号天一华府附27号
    电话：023-67748479
    人均：55元