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现如今,人们纷纷选择不锈钢厨具,因其具有美观、易清洁等特点,在场上深受广大消费者的青睐和喜爱,那大家对其了解多少?知道如何清洗该厨具吗?接下来,商用厨具将在下文为大家介绍一下,希望能帮到大家。即使前行有阻碍,厨房设备也要不屈不挠,奋勇向前,在市场的大海里劈波斩浪,直挂云帆,竭力争先。
1、避免用带油腻的抹布去擦拭,每次清洗后必须用温水切底漂洗去洗涤剂,因很多洗涤剂本身带有一定腐蚀性物质,若残留会对锅体产生侵蚀。漂洗后,须用干净的手巾擦干锅身,以防水。
2、脂肪或烧焦:粘糊的食物用百洁布加5%-15%苏打粉浸泡食物泡20分钟待食物软化后擦洗顽固的污渍。
3、一般油污的轻微污渍:商用厨具表示,温水+家庭用洗洁精,用海棉和软布洗擦。
4、变色:白醋加热后洗擦,洗擦后要用干净的温水切底漂洗。
5、锅具煮食后必须及时清洗,不能让污染源分解氧化,这样会增加清洗的难度。
6、一定要注意火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑。
7、不用强碱或强氧化性的化学药剂,如漂****、次氧酸钠等进行清洗。
8、避免用含氯的清洁剂;用粉状清洗剂时须沿锅具的纹路来洗擦。
9、不要长期盛放酸性或碱性的食品。
10、不要长时间干烧锅体,持续干烧会导致锅具损坏;不可用硬而粗糙的材料擦试外表面,这样会使锅体表面拉伤,用海绵布即可。
关于清洗不锈钢厨具的十一点方法到此就讲解完了,相信大家看完上述商用厨具介绍的内容之后对该设备有了进一步的了解,希望这些内容可以对大家有所帮助,想了解更多详情,可以多多关注网站动态。 |
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