肽在市场的价值不买可以，你一定要了解！

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现在保健市场非常混杂，尤其是保健品，营养食品，新生事物诞生那就是肽。！

肽在市场的价值你不买可以，但是你一定要了解。

肽在市场的价值不买可以，你一定要了解！

肽科学已经应用于人类生活的许多方面，如医学、化学、生物学、药学、营养学、食品工业、畜牧业等。

目前已经发现，小分子肽动植物等常见食物中的肽具有多种生理活性，可用于改善人体健康和防治疾病。

肽营养是一门研究食品中的肽对人体健康影响的新科学。

我们虽然了解肽在市场的价值，在服用肽之前也得必须了解肽的特点。

肽在市场的价值不买可以，你一定要了解！
肽的优点：
1.优于氨基酸
小分子肽不需要消化，可以直接吸收，吸收速度比氨基酸快；许多小分子肽能以完整的形式被身体吸收，并能被主动吸收和优先吸收。

吸收过程不需要消耗能量或者消耗能量较少；小分子肽经十二指肠粘膜后可直接进入血液循环。

并能迅速转运到人体各部位和组织细胞中发挥其生物功能；小分子肽吸收的特点是不饱和。

功能可数的氨基酸只有20种，而生物活性肽是以氨基酸为底物组成的，不同的氨基酸组成可以产生独特的生物活性功能。
2.比蛋白质好
尤其是高分子蛋白质，它们的功能差别很大。

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生物活性肽可以作为体内信使参与体内生物信息的传递过程，从而引起各种正负生理活动和生化反应调节。

而且活性高，分子量小，易于修饰。然而，高分子蛋白质不具有这一保持点。
3.比多糖好
特别是一些生物活性小肽的功能远优于多糖，因为多糖分子量大，不易消化。

相反，生物活性肽在吸收机制、活性强度和活性多样性方面远远优于多糖。

经过上篇文章大家对肽在市场的价值有所了解，但一定也要了解肽在营养中的作用》

肽在市场的价值不买可以，你一定要了解！
4.肽在营养中的作用：
肽是生物体内几乎涉及所有组织和细胞功能的生物活性物质，是生物体完成各种复杂生理活动不可缺少的参与者。

所有的组织和细胞都有肽类物质，其功能活性也受肽类调节。

该肽具有良好的溶解性和稳定性，具有无致敏成分、不消化、易被人体吸收的特点。

它能充分发挥免疫力强、降低“三高”、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、促进矿物质吸收、改善肠道菌群、美容等多种功能特性。
肽的其他功能
提高食物中氨基酸的利用率，促进人体蛋白质的合成；
提高矿物利用率；
促进生长发育：已发现在婴儿饮食中合理添加寡肽，不仅有助于婴儿的生长发育，还有助于预防成年后慢性病的发生。
阻碍脂肪吸收：有研究发现，饮食中添加寡肽可以有效阻止脂肪吸收，促进脂肪代谢。

降低肠道疾病的发病率。
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