获B轮融资 滋补科技品牌官栈产业蓄力穿越周期

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近日，滋补科技品牌官栈宣布完成B轮融资。本轮融资由弘章资本、广州金控联合领投，广发乾和、华锴资本跟投，老股东彬复资本连续两轮追加投资，光源资本继续担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于核心功效成分研发、花胶礼盒供应链建设、跨品类开发、工厂二期投建等产业项目。

官栈是一家为用户提供新一代滋补消费品的滋补科技公司，其一直遵循传统滋补、科学循证的原则，专注于通过科技手段解决中式滋补品的功效验证和使用痛点，以解决当代用户的亚健康问题。根据公开资料，官栈于2021年9月完成Pre-B轮融资，并在充满不确定性的2022年，官栈仍能保持快速发展。截止目前，官栈已连续两年保持全国即食花胶销售额领先，并已拥有125万用户，销售超1500万瓶花胶产品。过去一年，官栈不仅实现翻倍增长，其在天猫、抖音、京东等核心渠道的花胶市场占有率已超过60%，且在稳步提升中。

面临市场环境的起伏波动，官栈的行为像个“异类”，不但能够保持良性增长，还持续把核心资源投入在基础研究、上下游供应链和新产品开发等“基本面”，似乎没有受到外界环境的影响。如同官栈创始人张宇所说“我们希望实现有远见的战略投入和良性的经营循环，不要让自己限于不利的决策境地。要实现这一点，就要把每一分资源都投到用户的价值链上。”

坚持围绕用户的原点价值进行科学研究和循证

健康消费已成为当下年轻人的新“刚需”。根据CBNData联合阿里健康、天猫家电发布的《新食尚主义》报告显示，近三年来90后已扛起线上购买传统滋补营养品的大旗，助推即食类养生品连续两年增速超过20%。其中，既具有功效价值，又满足美好体验的即食类花胶产品深受年轻群体喜爱。

花胶，作为一种有2000年历史的滋补品，其营养成分得天独厚。干花胶的天然胶原蛋白含量高达84%，还有5%的弹性蛋白和透明质酸等营养物质，营养密度极高。但花胶作为一种传统滋补食材，过往缺乏科学检验手段和临床数据，很容易受到功效验证的挑战。如果没有功效结论，用户的购买价值和使用场景，也将是模糊的。“花胶是否能为用户提供价值，能够提供多大价值，吸收和作用机理怎么样，再难我们也必须搞清楚。而且，无论结果好坏，我们也能够承受。”张宇表示，“实事求是”可能是官栈团队的执念。

数年来，官栈一直围绕溯源研究、营养结构、成分特性、吸收机理、综合功效几个方面持续进行基础研究，也取得一系列成果。面临复杂的原料鱼种，官栈建立基因数据库；对于花胶的天然胶原蛋白，官栈验证它的吸收有效性；花胶的复合天然成分，在伤口修复和抗衰方面有很大突破；经过31个月的商业临床，官栈验证花胶的保湿效果和抗皱效果。基于这些研究，官栈已发表5篇期刊论文，还联合多个检测机构开展花胶核心营养物质的检测认定。

过去一年，官栈还联合科研机构和高校加大基础研究投入。官栈联合中国航天科工集团六院情报信息研究中心成立官栈航天科技营养实验室，加深营养吸收机理和成分功效研究；联合华南农业大学成立鱼胶营养安全研究中心，开展营养结构和抗衰机理研究；联合江南大学开展花胶功效临床验证等。

通过持续的基础研究沉淀和产业技术攻克，官栈已逐步打造出以基础功效、感知体系、产业应用为主管道的研发体系，不仅在花胶品类内，还实现同类营养物质品类（如海参）的功效研究和技术应用触发。