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来自中国的重庆啤酒,一款专为搭配火锅而设计的啤酒,现已登陆马来西亚。 中国重庆以两件事闻名:一是其未来感十足的“8D”立体式城市景观;二是其饮食文化,其中就包括远近驰名的麻辣火锅。 如今,马来西亚人又将迎来一项重庆的特色产品——重庆啤酒。这款中国最知名、最畅销的啤酒之一,如今由嘉士伯马来西亚公司在本地酿造。 重庆啤酒将于六月正式上市,成为首个在马来西亚本地酿造的中国啤酒品牌。嘉士伯马来西亚公司的酿酒大师李先生将亲自操刀,负责此次本地化生产。对于李先生而言,这更是一个意义非凡的时刻,因为他的酿酒生涯正是从重庆啤酒在中国开始的。 “我的酿酒之旅始于重庆啤酒的故乡,如今能在马来西亚莎阿南酿造这款标志性啤酒,我感到无比自豪。”李先生说道。他同时也是嘉士伯马来西亚公司首位亚洲供应链总监。 重庆啤酒诞生于重庆,自1958年开始酿造,其灵感源自这座依山傍水、气势恢宏的八维城市。重庆以其浓郁的风味、辛辣的菜肴和充满活力的社交餐饮文化而闻名。 这款啤酒口感清爽易饮,风味均衡,与中式菜肴和火锅堪称绝配。 该品牌的视觉形象体现了其根源,以火锅为灵感设计的标志和红金配色象征着温暖、热情和团聚——这些价值观与重庆的聚餐文化紧密相连。 李先生表示,将重庆品牌引入马来西亚的决定是基于市场调研,调研显示马来西亚消费者对正宗中国品牌的兴趣日益浓厚,这反映了生活方式和餐饮偏好的转变。 “我们发现马来西亚消费者对中国品牌越来越感兴趣;尤其是中国美食,特别是火锅,在马来西亚乃至全球都非常受欢迎,”他说道。 “重庆这座城市也越来越闻名全球,我认识很多去过重庆的马来西亚朋友。” 马来西亚文化中根深蒂固的共享用餐文化,使得重庆啤酒自然而然地融入到这类场合中。 李先生表示,重庆啤酒清爽的口感使其成为共享用餐的理想之选,尤其适合在悠闲惬意的火锅时光享用。 “重庆啤酒的酒精度只有3.8%,非常清爽顺滑,易于饮用。在马来西亚,大多数啤酒的酒精度都在5%左右,”他解释道,“所以,它是与朋友聚会或用餐时的理想选择。” 李先生表示,就口味而言,重庆啤酒与市面上其他啤酒,包括嘉士伯马来西亚旗下的啤酒,都截然不同。 “它非常顺滑,非常易饮,酒体清澈,啤酒花香气和麦芽味都非常浓郁,”他说道。他还补充说,这款啤酒的目标客户是追求新品牌和新体验的年轻一代饮酒者。
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