不知去哪玩？上山摘李子去吧

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　　犹记得3月的印盒李花美得惊心动魄，如今李树的枝头结出的果实，则会让你回味无穷，还是熟悉的地方，还是熟悉的味道，在这个姗姗来迟的夏季，印盒的李子又熟了，看到这么饱满圆润,玲珑剔透的李子，想必你一定留下了流口水。

　　重庆入夏以来一直阴雨绵绵，但好吃的李子仍然如约而至。看到朋友圈内朋友都在转发摘李子，为了一解心痒，今天就带大家一同去看看。

　　李子个大皮薄，脆甜多汁。6月底至7月初迎来最佳采摘时机，李子相当好摘，相比采樱桃，李树比樱桃树矮，不用攀高就能采摘，果实粒大多汁，一次采摘绝对心满意足。

　　除了到可以采摘歪嘴李外，景区内还开辟了多处露营区域，游客可以在李子树下安营扎寨，一边品果一边野餐，还可以到山下池塘边抛杆垂钓。

　　周末到李子园赶集，吹响土货集结号

　　到印盒来一趟，就光摘点李子回去似乎还不够尽兴，除了采摘歪嘴李，印盒地区的村民们还为广大市民准备了“印盒周末赶集”，复古的集市风情，怀旧的地摊售卖，关键是周边村民们为游客组织的生态纯土货，一定可以满足你那挑剔的目光。土鸡、土鸡蛋、老腊肉、老咸菜、野菜、农家生鲜蔬菜等都是乡亲们自家的产品，真正的无污染无公害放心食品。乡村赶集的时间确定为7月5日、6日、12日、13日、19日、20日这三个周末，乡亲们准备的土货绝对正宗，要买的亲们可要抓紧。

　　赶集市场，农副产品随你挑选

　　这个老腊肉，是百姓家里自养自熏，做上一道菜清口水长流。另外，景区内还开辟了多处露营区域，游客可以在李子树下安营扎寨，一边品果一边野餐，还可以到山下池塘边抛杆垂钓。另外，10多家农家乐也会在采果期间开门营业，干净卫生，菜品极具山乡特色。而且统景作为老牌旅游目的地，镇上各酒店的接待能力十分充足，游客们尽可放心前往，不用为吃住担心。

　　采果路线：

　　路线一：人和-渝邻高速-草坪-统景-龙安-拖板山李园-水石坝李园-印盒

　　路线二：人和-渝邻高速-草坪-高嘴-印盒-火烧坡李园-茅岭坡李园

　　吃完了印盒的李子，还可以到统景游峡谷溶洞，晚上再舒舒服服地泡个温泉，真是爽呆了！

　　除了生吃以外，李子还一个很清热的吃饭哟，现在推荐给大家。

　　酸甜腌李子

　　第一步：洗李子

　　用清水将李子完全洗干净（最好过水2-3次）看到这么饱满圆润、玲珑剔透的李子都流口水了。

　　第二步：开李子

　　用行云流水的刀法分别横竖切向李子形成个十字交架的样子就OK了（使李子腌的更入味）不过在这过程要注意点，千万别弄到手了。

　　第三步：“煮”李子

　　将切好的李子倒入已经煮滚的热水中然后用勺子使李子均匀受热（大概1-2分钟）等李子变黄了就捞上来。

　　第四步：拌李子

　　将白糖均匀地撒在李子表面上这是腌李子步骤的重中之重，能否成功就看这了，经过一场“白糖雨”后，李子表面上沾满白茫茫的小晶体显得格外的美艳接着我们就李子做一下运动抖动盘子使白糖更均匀的附在周围。

　　最后：封李子

　　保鲜膜封盘子，密封好之后等20分钟后白糖完全融在李子上就可以开吃了就这样酸甜腌李子就大功告成了。

　　喜欢的话，别忘让朋友也试试看，水果，就要吃现摘的。

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