我的香港自由行攻略大全

masaka · 发表于 2008-9-4 10:38

巴斯光年星际历险
 <img src="http://img12.tianya.cn/photo/2008/9/4/9818927_18692644.jpg" border="0" alt=""/><img src="http://img12.tianya.cn/photo/2008/9/4/9818927_18692644.jpg" border="0" alt=""/>飞越太空山 <img src="http://img12.tianya.cn/photo/2008/9/4/9818928_18692644.jpg" border="0" alt=""/>狮子王庆典 <img src="http://img14.tianya.cn/photo/2008/9/4/9818964_18692644.jpg" border="0" alt=""/>小熊维尼历险之旅 <img src="http://img14.tianya.cn/photo/2008/9/4/9818965_18692644.jpg" border="0" alt=""/>米奇幻想曲 <img src="http://img14.tianya.cn/photo/2008/9/4/9818962_18692644.jpg" border="0" alt=""/>

masaka · 发表于 2008-9-4 10:42

【园内消费小贴士】：汉堡35元/份 T恤100元/件 乐园内有8间餐厅，但价格相对偏高。以园区火箭西餐厅为例，各式汉堡（配薯条或白饭）每份35港元，各式汽水15元一杯，沙律35元一份。东南亚风味碧林餐厅，一碗拉面的价格是40港元，芒果布丁的价格是十多港元。照此价格计算，一家三口最简单的一餐也要花费近150港元，习惯精打细算的游客可以提前做些准备。 乐园内的旅游纪念品商店货品非常丰富，迪斯尼美国小镇大街购物天地可以满足游客的购物需要，装饰体现美国二十世纪风格的店铺，出售的商品逾4000种，种类有特色纪念品、怀旧风格的家居摆设、钟表制品、男女服饰、珠宝首饰等。这些商品无一例外地都打上了鲜明的迪斯尼印记，甚至还有米奇头像的中国月饼售卖。价格也不算低，一件最简单的印花T恤，标价100港元，而制作相对精美的则要380港元。 香港迪斯尼乐园每天的开放时间是10时至20时，但为了方便顾客选购纪念品，美国小镇大街会延迟到21时关门。特别提醒大家的是：一定要在21时以前进入商店，21时以后，工作人员会在没有事先通知的情况下，守侯在商店入口，届时商店只许游客出来而不许游客进入。 （待续…）

masaka · 发表于 2008-9-5 10:40

D．        海洋公园 金钟站出站后乘坐629路大巴，海洋公园专线，10分钟可到，车资$10.6. 门票：$185, 开放时间：10：00am－18：00pm TIPS：同迪斯尼一样，进门取地图和指南，计划一下线路就放开身心玩吧～ （待续…）

masaka · 发表于 2008-9-6 11:06

6.        吃在香港（专搜物美价廉的美食，有钱银吃的豪华大餐就不考虑了） A：必试小吃 *云吞面：云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁，加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好，到顾客下单时才煮熟。标准的云吞面做法是先把四、五颗云吞放在开水中焯熟，放到碗的底部。之后煮面，把面放到开水中煮数十秒煮熟后，放进冷水中「过冷河」，再放到云吞之上；最后加入热的云吞汤，放上少许切短的韭黄，面成。 （待续…）

masaka · 发表于 2008-9-8 11:15

<span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;"><span style="FONT-SIZE: 10.5pt; FONT-FAMILY: 宋体; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-font-kerning: 1.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: EN-US; mso-fareast-language: ZH-CN; mso-bidi-language: AR-SA;">*蛋挞：台湾称为蛋塔，挞为英文“tart”之音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖馅料密封之批/派馅饼pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的“tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。 *煎酿三宝：这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐这三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作「煎」「酿」「三宝」。吃的时候通常会使用竹签串着，像吃鱼蛋一样．再醮上酱油。除了以上三种食物之外，间中会有鲮鱼肉酿大香菇、酿红肠、云吞皮、香肠、灯笼椒等。而一般街边小吃摊位出售的煎酿三宝内的鲮鱼胶（肉泥的鲮鱼肉），都会加入一定份量的面粉，以减低成本。（待续…）

masaka · 发表于 2008-9-10 10:52

云吞

蛋挞

masaka · 发表于 2008-9-11 09:47

*鸡蛋仔:以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别。由于香港推崇“少糖、少盐、少油”的健康饮食方式，食物味道会略显清谈，但也更显可爱了。鸡蛋仔传统是由街边小贩以推车贩卖，近年亦有小食店制造，亦增设不同口味，如巧克力、椰丝、******等。香港岛有一小贩以炭炉炮制充满蛋香的鸡蛋仔，有缘碰见别忘了试试。

*车仔面：又名嗱喳面（「嗱喳」有龌龊、不洁的意思），是香港一种廉价面食。周星驰电影“食神”中有精彩的介绍。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。贩卖熟食的小档挤满街道，贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有面条和配料，配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色。顾客可为面条自由选择配料，通常十多块钱就可饱吃一顿。 （待续…）

masaka · 发表于 2008-9-12 09:46

*碗仔翅: 香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖，因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅内已没任何鱼翅成份，只是由平价的粉丝代替，但特殊风味是不容错过的。

* 菠萝油: 香港茶餐厅经典美食之一，也是特色的早餐品种，一般到了早上10点钟就会卖完，错过了就只能“明天请早”咯。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上一大块冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。但由于加上了牛油，所以菠萝油比菠萝包的脂肪含量高出很多，切勿多吃哦。 消费预算：每份港币5-25元不等 （待续…）

masaka · 发表于 2008-9-13 14:08

B. 甜品店： 【尖沙咀】 *  许留仙（甜品水果捞）：天星码头旁边就有，老式的小店，但名气很大，推荐点心：芒果捞，芒果白雪黑糯米甜甜。平均消费在$35左右 *  糖朝：尖沙咀广东道88号G-F(海港城对面)，推荐点心：杨枝柳露

【铜锣湾】 *  甜姨姨：铜锣湾天后电气道96号A4地铺，推荐点心，白雪黑珍珠 *  燕乐居糖水店：铜锣湾天后电气道39号凯旋大厦21号地铺，推荐点心：焗荔茸西米布甸

（待续…）

masaka · 发表于 2008-9-16 13:36

【中环】 *  西贡满记甜品：香港皇后大道中68号、西贡普通道10号C地下。西式现代风格，全港知名，平均消费在$35左右,推荐点心：芒果班戟，榴莲班戟。

【九龙】 *  合成甜品：九龙城启德道68号地下，招牌菜：莲子清心丸，平均消费：$30 【深水埗】 *  松记糖水，深水埗元州街162—188号天悦广场CB3铺；香港油麻地吴松街21号地下。平均消费$20，推荐点心：糖不甩。

（待续…）

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