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清明小长假,在扫墓缅怀故人的同时顺便回家品尝久别的味道。今天,小编就为大家推荐那些家乡的味道。 【武隆】 碗碗羊肉 点击图片查看下一页
一碗碗“闷秋秋”的羊肉端上桌的时候保证会馋得你口水直流。鲜辣的汤汁儿,肥嫩的黑山羊,你敢说没爱过? 江口鱼 鱼的味道确实不摆了,肥而不腻,味道鲜美。连我这种对鱼谈不上多大兴趣的人都连连举箸大块朵颐。没吃过江口鱼,就莫说你去过武隆。 牛蹄花 蹄花火锅,小编心尖尖上的大爱!火辣辣麻酥酥的锅底配上劲道爽糯的牛蹄花,霸气威武!整了蹄花火锅再来碗蹄花汤,这个小长假过得才叫一个巴适哟! 推荐行程:第一天,主城(经渝湘高速128公里,到仙女山全程约3小时)——游览仙女山、天生三硚(游览约4小时,晚上观《印象武隆》,住宿)——第二天,游览芙蓉洞、芙蓉江(游览约4小时)——返主城。 【南川区金佛山】 鼎罐饭 把鼎罐,架在明火上,将小米、碎玉米、大米、土豆、腊肉等放入鼎罐中,熟后,焖个四五分钟,就可以了。打开的那一霎,你能见证到原始味道的魅力。 全笋宴 来了金佛山,一定要吃顿地地道道的全笋宴。金佛山的方竹笋一向被誉为“笋中之霸”。凭借其鲜、嫩、脆的特点,让你爱得无法自拔。 油茶 又称干劲汤。它是由上等陈年盐渍猪油,同茶叶、水、食盐、腊肉、糯米等一起熬制出来的。小编老是听人说起在金佛山,干了这碗干劲汤,保证让你“干攒劲”。 推荐行程:主城(经渝湘高速,到金佛山全程约1小时)—金佛山北大门(游览,午餐,约3-5小时)—金佛山西坡索道—南川城区—返主城。 【黔江】 黔江鸡杂 你可能没去过黔江但是你不可能没吃过黔江鸡杂。好不容易来趟黔江不尝尝最正宗地道的黔江鸡杂就对不起它响亮亮的名号! |