陈志勇疯狂烤全羊:闻香知味 烤羊阵阵香

五里店

  坐落在北滨一路456号国兴北岸江山的陈志勇疯狂烤全羊可谓是食客们不二的选择之处。还未踏进院坝，老远就闻到了羊肉焦香。宽广敞亮的空地可同时容纳500人！在大块朵颐的同时，还可以感受夜幕花灯下北滨路的夜景。

    陈志勇疯狂烤全羊的烤羊够香够嫩够特别。因为他们采用传统工艺果木碳烤，在古法腌制后坚持使用上等的果木碳烤4小时精致而成。选取西藏日喀则有机雪山羊（绵羊），每一头羊的耳朵上都有属于自己的身份证，具体还可以追查到它们的出生和饲养环境。

    陈志勇疯狂烤全羊有专门的烤房，一次能烤30多只全羊。整只羊架在架子上，底下是红彤彤的炭火，被架起的烤羊随着机器的翻转，慢慢溢出光亮的油水，滴到炭火里，碰撞出滋滋的诱人声。整只羊被烤到金黄时，再由老道的师傅有条不紊地刷上秘制调料，弥漫出肉香。

    当整只羊端上来的时候，那种色泽金黄，皮脆柔嫩，肉香四溢的夺人感受，真的是让人流口水。羊排烤得外脆里嫩，一切就开。羊皮被烤得酥脆，脆脆薄薄，金黄透亮，再配上撒的秘制佐料，忍不住一口全往嘴里送，味道霸道，比吃薯片还带感。席间听到的全是咔擦咔擦撕外皮，咬脆皮的声音，吃起来那个香，从口腔盈溢至胃里，超赞！

  

    陈志勇疯狂烤全羊除了有传统的川味烤羊外，还在此基础上融入了山城人的口味，另密制了孜香原味和疯狂辣味供食客原则，让宾客体验把舌尖上的新口味。

    吃了烤全羊，还有新鲜的羊杂汤喝。味道鲜美，喝了又热乎，先吃肉再喝汤，这个冬季再也不怕冷。

    能在市区吃到烤全羊，本身就是一种小确幸，况且这家从食材到味道都令人惊喜。如此美味，还不呼朋唤友，拖家带口前去一试？

    不要怪小编没提醒你，如果不想打挤排队，记得提前联系老板预定哦！

    优惠信息：

    在店消费的宾客永久买一送一！购买烤全羊赠送烤鸡或烤兔一只

    店铺地址：重庆市江北区北滨一路456号国兴北岸江山（嘉华大桥北滨路下道沿石门方向前行1公里）

    预定电话：023-67911088；67769802

    （华龙网麻哥辣妹频道记者 何竞嘉/文）