油炸锅在油炸过程中的作用

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      油炸花生米，是中国人最喜欢的家常菜之一，油炸花生米味香，入口脆，让人咀嚼起来回味无穷，如何能制作出如此美味的油炸花生米呢？当然离不开性能优良的油炸锅了。
　　好的工具才能制作出美味的食品，因此，高质量的油炸锅在油炸花生米的过程中起着至关重要的作用，随着社会的发展，人民生活水平的提高，人们对食品质量和卫生要求更加严格，对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前，顺应市场需求，我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备。油炸锅就是我们的主营产品之一。
　　除此之外，该油炸锅还可以同时炸制各种食物，互不串味，一机多用；采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。是针对中小型食品企业开发的专用设备。还在等什么？
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