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那个FI XXX坛友,我高度怀疑是龟龟,或者团鱼。在有系统地颠覆重庆的优势项目。
居然质疑重庆火锅的地位,说火锅,cd在最近20年盖过了重庆,甚至成了cd的了。
我经常在全国出差。
凡是打重庆牌子的火锅店,一般生意爆满!!收费也贵。
当然也有打四川的牌子的。因为以前重庆属于四川,由于历史惯性,所以也还说得过去。
还有打“渝川”牌子的。
反正全国老百姓,根深蒂固,以吃到重庆火锅为荣!!!其它火锅,都仅仅是将就吃。这一点,很难改变。
从来没有看到打cd牌子的火锅店!!
从来没有!!因为顾客根本不认同。
就算小龙坎火锅,虽然是cd的品牌,但是也必须打一个擦边球:因为小龙坎,是重庆的地名,类似于朝天门火锅。
发源于简阳的海底捞,在西南地区,生意不咋样,只适合在西南地区之外的地方开。况且,简阳,本来不属于cd的,只是后来由于修建机场需要,才划入cd的。也相当于打了一个擦边球。
不得不承认,cd人是打擦边球的的高手!!
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