预制菜走红，泰森创新研发适合中国消费者的预制菜菜品

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　　随着今年持续高温的天气，预制菜的“温度”也在持续上升。预制菜可谓出道即走红，一度成为资本抢占的“新风口”。而纵览各大商超，各式各类的预制菜逐渐占据地盘，成为更多消费者的选择。在这样的背景下，作为“全球蛋白质专家”的泰森，根据中国消费者需求，依靠来自全球优质蛋白质资源，同时利用五全模式，全面切入预制菜赛道，为中国消费者带来更多优质，健康，安全的预制菜菜品。

　　说到预制菜的走红，其中最根本的原因在于预制菜的独特属性所致。相对于传统菜式，预制菜更省时省力，尤其是在当下繁忙的都市时代，预制菜更加符合上班一族的生活节奏，为他们节约了更多的时间成本，同时加上疫情和“宅经济”的影响，更加为预制菜的发展提供了有利因素。纵使预制菜有便捷省事的优势，市场潜力巨大，但是目前为止，消费者对于预制菜仍然存在较大的疑虑，尤其是关于预制菜的味道和口感依然有所担忧，因此导致整个预制菜市场发展速度受限。

　　鉴于上述情况，泰森食品一方面从技术上去保证预制菜的口感，利用强大的创新研发能力，调动整个销售链路的革新，最终确保消费者购买的每一份预制菜营养全面又新鲜十足；另外一方面为满足消费者对于预制菜多种口味的需求，泰森也将发挥中式菜肴的传统特色，同时结合西式菜肴方便快捷、易上手的特点，打造更多符合中国消费者口味的预制菜系列。

　　在前不久刚刚举办的上海环球美食节上，泰森食品就向中国消费者展示了旗下创新研发的多款“预制菜”及蛋白质食品。其中由泰森食品匠心研发的牛排条作为预制菜代表，严选泰森自有品控进口牛排部位肉，包含黑胡椒风味、巴西果木烟熏风味、西班牙甜辣风味、香辣孜然味等多种口味选择，可适用于日常风味零食、自制汉堡、爽口沙拉等多元化的食用场景搭配，省时省力又美味健康，完美适配了“懒人经济”，获得了众多年轻消费者的好评与青睐。