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#重庆美食#【#大渡口十大江湖菜#评选结果出炉[舔屏]马住下次去尝尝】酸菜鱼、吉友鱼、同园仔姜鱼……大渡口拥有34公里的长江岸线,孕育出无数美食,也成就了各具特色的江湖菜。9月26日,大渡口十大江湖菜评选结果出炉,来自川友耗儿鱼的干烧耗儿鱼等12道菜(其中两道分数一致)榜上有名。
本次评选出来的大渡口十大江湖菜,分布在大渡口的大街小巷,美名在外,包括胖砂锅的砂锅肥肠、川友耗儿鱼的干烧耗儿鱼、螺蛳王夜啤酒的水煮田螺、同园仔姜鱼、吉友知鱼苑的吉友鱼、跳磴芋儿鸡、隆记江湖菜的干烧鲫鱼、红厨食府的酸菜黄焖鸡、家和印象大酒楼的折耳根腊八鳝、满天星江湖菜的酸菜鸭血酥肉汤、十年老店酸菜鱼府的酸菜鱼、八一有缘鳝段十二道美味佳肴。这些大渡口江湖菜你吃过哪家?
渝菜先不急着推,大家为江湖菜添砖加瓦,把这块招牌做强做大,也不说是不是属于川菜,闷声发大财,做到不要被别人剽窃,等过个几十年重庆文化起来后再说渝菜的事。。 |
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