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在市面上,很多固体饮料多是由代工企业生产的,这主要是因为通过这种生产模式,品牌方可以降低其成本,并且在研发方面,代工企业通常会更加有实力。那么,固体饮料代加工流程是怎样的?为方便大家了解,下面就让小编来为大家简单介绍下:
1、与固体饮料代工企业达成合作意向。确定产品的口感和包装规格,使加工厂能够进行专业、准确的样品试验,确定粉末参数,达到相应的目的。
2、采购原材料,进行样品试验。根据约定,来进行原料的采购,等样品经客户确认后,进行相关样品试验。客户确认样品后,确定参数,以便工厂计算价格。
3、签订意向合同。签订固体饮料代加工合同,进行固体饮料项目预付款,准备进入相应的备货阶段。值得注意的是,合同内容一定要细看,对于不清楚的地方要提前咨询了解清楚。
4、大货生产阶段。当原料、包材与生产相关的材料到达工厂后,进入大宗商品经济阶段,生产日期要根据具体产品来定。注意,要将混合物进行加工处理,如高温杀菌、浓缩、脱水等,以保持产品的新鲜度和稳定性。
5、成品检验阶段。对成品进行质量检验,包括外观、口感、溶解性、含水量等指标的检测。同时,记录生产过程中的各项数据和质量检验结果,以备查证和追溯。
关于固体饮料代加工流程,小编就先为大家介绍到这里。上海百岳特可为广大客户群体提供此代工服务,除了该产品外,还可进行其他功能性食品的代工。若有此需求,想要了解具体代工信息,可以先通过上海百岳特的官网来进一步咨询获悉。
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