注意看厨房都需要注意哪些细节：南京江南青年城

雨后彩虹呀

注意看厨房都需要注意哪些细节：南京江南青年城


   新手购房时，很多人更在意卧室、客厅的朝向和使用，往往忽略了厨房的重要性。其实，厨房是一个目的性很明确的空间，以烹饪为主，功能性优先，在日常生活中占据很重要的地位。那么，在选户型时，看厨房都需要注意哪些细节呢？南京江南青年城更多的资讯可以参考官网。

   一、厨房的面积

   厨房的主要功能是烹饪操作，因此活动空间不能过小，过小的话不仅使热量聚集过大，而且会造成操作不便的局促。

   二、厨房的操作流程设计

   对于厨房的合理利用，科学的操作流程设计很重要。1、物品存放；2、食材洗涤；3、处理食材（切、削、去皮等）；4、备餐；5、烹饪。设计较好的厨房里，这五个步骤是顺畅的，尽量避免交叉。

   三、厨房的布局

   常见的厨房布局一般有一字型、L型、U型三种。一字型就是常见的那种单一排的布局，其优点在于节省面宽，但连续布置器具使操作不太方便。L型布局就像平铺下来的字母L一样，在同等面积下可以缩短操作动线。