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现在的人对于养生是非常关注的,尤其是食疗。今天小编就跟大家讲讲这些能健脾的食物做法,就这几步,美味与健康挡不住! 【鲫鱼】 鲫鱼娃娃菜 配料: 鲫鱼300克、干贝15克、娃娃菜300克、姜、油、盐、香菜 烹饪步骤: 1、鲫鱼处理干净后抹干水份,鱼肚里抹一点盐,加入姜片,下油锅煎香两面; 2、加入适量开水,下泡软的干贝丝,大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟; 3、娃娃菜洗净,竖切成条,入鱼汤锅中煮约3分钟至熟; 4、最后加盐调味,下香菜即可!(鱼捞起来沾点酱油吃很香) 【小米】 红薯红枣小米粥 配料: 糯小米100克、燕麦米30克、红薯250克、红枣8个 烹饪步骤: 1、红枣开水泡十分钟去核,红薯去皮切小块备用; 2、将米洗凈,待水开后与红枣一同放入,煮约五十分钟; 3、再放入红薯块煮十分钟左右; 4、盛入碗里,享受美味。
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