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算盘 玻璃柜台 80年代商店经典重现 摆设如30年前(图)

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发表于 2012-8-7 13:09 | |阅读模式
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南新百货商场大门 本组图片由记者 肖腾 摄
售货员正在工作
商场仍在使用算盘
  在满街的超市、大型商场里逛街时,你是否还记得曾经的老百货商店——平淡无奇的玻璃柜台、毫不起眼的绿色价签、样式古旧的算盘、朴实无华的售货员。这些在上世纪八十年代最常见的东西,如今已几乎消失在人们的记忆里。但是,在一些闹市边缘,仍然有这样的百货商店如活化石一般地存在,本期《重庆地理》,我们走进这些幸存的老店,寻找重庆市井的记忆。
  老店摆设如30年前
  南坪步行街元旦百货一带,是整个南坪最繁华的地段,但很少有人发现,从步行街右边一条小巷走下梯坎,还有一家“南坪商场”。
  从光鲜亮丽的步行街走下梯坎,仿佛就进入了另一个世界。本就狭窄的小路被各种小摊占得水泄不通,一个毫无装饰的商场大门就躲在小摊的缝隙中,不仔细找还发现不了。
  走进商场,首先映入眼帘的就是一大堆卷得整整齐齐的布匹,旁边是一排三层玻璃柜台,外形方方正正毫无装饰,边缘处用铝片包裹,柜台里也没有任何装饰灯,各种商品整齐地摆放在柜台里,按照日用杂货、布匹、电器等方式分门别类。置身商场,恍如“穿越”到30年前。
  “这里就是南坪商场,招牌被门口的小摊全挡住了。”营业员蒋女士告诉记者,这个“南坪商场”,其实就是过去的南坪供销社,“以前繁华的时候,每天早上9点开门前,门口就有一堆人等着了,十几个营业员忙都忙不过来”。蒋女士说,上世纪八九十年代,这个店就是整个南坪一带惟一的百货商场。
  每个柜台上都放着算盘
  随着时代发展,南坪商场也逐渐走向没落。
  蒋女士记不清商场是什么时候开始没落的,她只记得,到上世纪末,由于周围各种店铺不断涌现,商场的生意就渐渐冷清下来了,“上世纪九十年代时,外面建起了菜市场,按说客人应该更多,但也没见多大起色,后来这里成了步行街,来了很多大超市大商场,我们这边就彻底没人了。”
  生意清淡,商场自然也没有资金大规模翻修,时至今日,商场里仍然保留着上世纪八九十年代的装修风格:大理石地板、木质墙裙、吊扇。记者仔细观察了摆放的商品,有很多市面上少见的针线、纱布、痰盂、搪瓷缸等日用品,一些电器也是早已落伍的款式,如柜台上的彩电,甚至还没有电脑显示屏大。
  最令记者惊异的是,每个柜台上都放着一把算盘,对此蒋女士解释说,以前商场里都是用算盘算账的,这个习惯也一直保留了下来。
  顾客称老店实惠又放心
  顾婆婆是南坪的老居民,也是“南坪商场”现在为数不多的常客,她告诉记者,自己一直以来都习惯到这里买东西:“其实我家外面就是元旦百货,但是我们老年人不习惯那里,空调吹得脑壳疼,东西太多看得晕,又贵,又不晓得好不好。”顾婆婆说,自己还是觉得到“南坪商场”买东西实惠又放心,今天准备到蒋女士这里买点纱布,回家做帐子,“你看这纱布,很厚实,你们年轻人不认识好东西,是不会到这里来买的。”
  延伸
  这里还有一家,活得很艰难
  由于经济的发展,在主城的闹市区里,已很难找到这种八九十年代风格的老店,位于上新街的“南新百货商场”已相当冷清了。这家店铺内部装修与“南坪商场”类似,都是二十多年来未曾改动的,里面的商品还有军用水壶、黄胶鞋等,笔记本、纪念册,也都是十多年前的风格。20多岁的售货员朱先生告诉记者,这家商场也是以前南坪供销社的门店,自己是接父亲的班来商场工作的,“现在生意就这样,来的客人大多是附近几十年的老居民,只能维持基本不亏本。”
  老店何以幸存?
  职工:管理没变,孩子可****
  十年前,南坪商场进行改制,蒋女士由国家职工变成了合同工身份,但她表示:自己并不怎么在意这点改变,因为在她看来,除了身份变了,商场一切都没怎么变化,“现在的管理跟我刚进来时没太大区别,我们就是按时上下班、按时领工资。谁家娃儿要想****(即老员工退休后,可由子女顶替岗位)也可以。”
  对蒋女士的说法,南新百货的员工朱秋宇也有同感:“管理还不就和以前我爸爸他们一样,拿死工资,按时上下班就行。”朱秋宇说,对于自己管理的柜台收支情况,自己并不知道,因为财务都由财务人员掌管,营业员只需站柜台就行。
  商场负责人:仍有生存余地
  昨日,南新百货负责人朱岳初表示:“我们也是市场化经营的,管理制度跟其他商场没太大差别。”自从商场由供销社脱离后,进行了一系列制度改造,比如上下班时间规定、奖励制度等,“现在不管违规还是销售量有增长,都有明确的制度规定奖惩措施,以前供销社时期就没有。”
  但朱岳初也承认,对于企业的财务管理、进货渠道等,仍然沿用了以前的方式。
  这样的老店为何能生存下来?朱岳初表示,商场位于老街区,虽然现在有很多小店,但离大型商场有点远,居民也多为低收入群体,在这样的条件下,自己的老百货商场仍然有生存的余地。
  市商委:有些老街区适合这种模式
  昨日,重庆市商委宣传处有关人士告诉记者,像南坪商场与南新百货这样的“小百货”,“是以前计划经济的遗存产物,改革开放以来,经过几轮改革,现在重庆已经没有这种体制存在,要么集团化,要么被淘汰了。”至于这些老百货商店何以幸存下来,这位人士表示,有些百货商场改制后,仍沿用了以前的管理思路,“有些老街区刚好适合这种经营模式。”
   记者 肖腾


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 楼主| 发表于 2012-8-7 13:11 |
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