在云南茨中寻找“法国片断”

山水城市

在云南茨中寻找“法国片断”
来源：楚天都市网 2010-06-25 08:53



　　

   导语：在云南省德钦县境南部距升平镇80公里的澜沧江两崖，有个依山面水，美丽幽静的小山村——茨中。

  星期日是茨中村民到教堂做礼拜的日子，上午8点左右，沿着葡萄园前往茨中教堂，远远便能望见一座造型很奇特的建筑，主体是哥特式的，楼顶却加了中式小亭子，原来这就是建筑学上所说的亭式攒尖顶木结构。这座始建于1909年，刚过百岁大寿的法式教堂坐落于花木繁茂的村寨ZY，斑驳的砖墙与青山、农田、村舍和大片葡萄园相映成辉，颇有点遗世独立的味道。
　 茨中村只有一千多口人，其中约60%是天主教徒，还有一部分人信奉藏传佛教。在村里，你可以看到一边是教堂，一边是玛尼堆；一家的房顶上竖着十字架，而邻居的屋檐旁则飘扬着风马旗，有的甚至一家人，丈夫信奉天主教，而妻子却信奉佛教。



　 10点左右，大概有百余名教徒集中在教堂，他们不懂英语，甚至不懂汉语，却用藏语虔诚地唱着赞美诗。主教堂旁边有一间屋子，挂满老照片，讲述着当年法国传教士在东方香格里拉的悲欢离合。而教堂的后面则是传教士的墓地。
　　
尝尝正宗波尔多葡萄酒
　　在茨中，除了教堂，最不容错过的是那里的葡萄酒。100多年前，法国传教士来到这个小村子，发现这里的土壤和气候很适合葡萄种植，于是他们不仅带来了宗教，还带来了法国葡萄种子和酿酒配方。
　　在茨中，几乎家家户户都种葡萄，酿制葡萄酒，茨中教堂更有一座很大的葡萄园。据当地人介绍，茨中的葡萄品种叫华夫人，又叫玫瑰蜜，是法国波尔多特市的品种，已经有500多年的培育历史。
　　村里的葡萄酒，大多是自家喝，或者招待客人，有些游客也会买上几桶带回去。由于每家酿酒的方子略有不同，因此每家的葡萄酒味道也不一样，有的味道略香甜，有的则更加醇厚。据说七八年前，一位法国人还专程来到茨中，要了一袋泥土，一瓶泉水和几个葡萄苗，原来波尔多葡萄在法国已退化、变异，却在东方一个遥远的小村落里保存了下来。

玩家引路
　　交通
　　抵达昆明后，乘班车到德钦县城，再到德钦客运站乘汽车沿德(钦)维(西)公路南行80公里，汽车缓缓跨过澜沧江大桥，便到了依山面水的茨中村。
　　食宿
　　虽然茨中是一个偏远的小村落，但留下来过夜并不难，因为当地很多农家都能提供住宿和餐饮。推荐茨中客栈，就在茨中教堂旁边，从厨房的梯子上去，是一个小小的平台，可以眺望远处的雪山和对面茨中教堂全景，令人心旷神怡。在客栈还可以品尝当地的土鸡汤，米线，葡萄酒和野蜂蜜。不过野蜂蜜通常是自家吃的，不会主动拿出来待客。
　　提示
　　最好赶在周末过去，周日可以看到当地村民到教堂做礼拜，圣诞节更热闹，村民们都集中到教堂，圣诞老人笑眯眯地看大家跳当地舞蹈。