正里元:打造中国葛根产业“第一品牌”

五里店

正里元葛根基地 葛根

在我国南方有这样一个美丽的传说—— 古巴国某土司的女儿与一个汉族小伙子相爱,由于双方父母坚决反对,这对恋人相约遁入深山老林之中。入山不久,小伙子身染重病,神志不清,面色赤红,疙瘩遍身,姑娘急得失声痛哭。哭声惊动了一个仙须鹤发的道士,他马上给小伙子服用了一种仙草根,旬余即愈。之后他们知道,这种仙草叫葛根,遂长期服食,结果两人都身轻体健、皮肤细腻、容颜不老,双双活过百岁,被民间传为美谈。 9年前,一个偶然的机会,重庆正里元实业有限公司(以下简称“正里元实业”)的创始人李正元与享有“千年人参”美誉的葛根结下了不解之缘。经过数年的打拼,以加工生产葛根粉为主业的正里元实业迅速成长为国内该产业的龙头老大。一个看上去普普通通的葛根,经李正元之手,被打造成一个极具市场前景的健康产业。 弃政从商,小葛根里觅大商机 2003年底,涪陵区****大力发展非公经济。几经考虑,41岁的李正元果断辞去涪陵蔺市镇镇长一职,下海从事了一年的园林生意,幸运地淘到了“第一桶金”。 2004年的一天,一个对葛根很有研究的朋友力劝李正元从事葛根粉加工行业,对葛根产业早有耳闻的李正元很快萌发了兴趣。 野葛根作为名贵中药材,在我国已有上千年的历史。《本草纲目》中这样记载:“葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒。葛根作粉,止渴、开胃、下食、利大小便、解酒、去烦热、治痔疮。” 早在2001年,浙江某企业就瞄准了葛根产业的巨大商机,曾与当地某部门合作,生产一种名叫“葛露”的饮料,还发动10多个乡镇的农民种植葛根。后来因为种种原因未能投产,农民们只得在家里将葛根粗加工成葛根粉拿到市场上出售。 李正元从那位朋友口里得知,看似普普通通的葛根其实遍身都是宝,素有“北人参,南葛根”的说法。 李正元查阅了大量资料,得知葛根内含有12%的黄酮类化合物和人体所需的钙、锌、硒、锗、氨基酸等多种微量元素,是卫生部认可的“药食两用”植物。 李正元越看越兴奋,夜不能寐。他想:葛根简直是上帝赐予人间的无价之宝!而涪陵有这么多的葛根资源,要是自己能将这“神奇的葛根”产业做大,不仅可以挽救一个产业,还可以带动当地葛农增收致富。 说干就干。2004年,正里元实业在涪陵清溪镇投资1200万元购设备、建厂房,并聘请了技术人员,开始正式生产葛根粉。 勇闯市场,成功实现“三级跳” 然而,隔行如隔山。信心百倍的李正元很快被残酷的现实狠狠地击了一棒:投产半年后,公司销售收入只有可怜的几万元。 李正元一直对自己的产品质量坚信不疑,可为何“皇帝的女儿也愁嫁”?李正元仔细调研市场后发现了症结所在:一方面,经粗加工的葛根粉在涪陵是司空见惯的产品,人们对经深加工的葛根粉的功效认识不足;另一方面,公司的推广手段乏力,还基本停留在坐等买家上门的原始状态。 找准症结后,李正元开始主动出击。他请了45名销售人员分成10多个小组在涪陵的大街小巷进行推广,并结合电视、车身广告等方式开展立体宣传。 很快,公司的产品被越来越多的客户了解和接受,回头客也渐渐多起来,葛根粉的多重功效也得到了市民的认可。 随着产品知名度的提高,2006年3月,正里元葛根粉终于被涪陵新世纪超市准许上架。公司抓住这个难得的机会,在商场做活动、搞推广,产品很快在涪陵站稳脚跟。 公司具有一定销售规模后,李正元决定走出涪陵,将产品市场扩张到重庆主城区。由于有了涪陵的销售经验,正里元葛根粉仅仅用了两年的时间就先后成功进入重百、重客隆、新世纪、永辉等大型超市。区县经销商也趋之若鹜,主动要求代理公司产品。 正里元葛根粉在重庆的走红,并没有让李正元因一时的成功而满足。他深知,商场就像战场,只有不停地攻城略地,才能立于不败之地。2009年,李正元开始把目光瞄准全国市场。 商界人士都知道,产品要打入全国市场,上海是必须要啃下来的“硬骨头”。只要产品能够在上海市场站稳脚跟,进入其他省市就如探囊取物。 “为让上海市场接受正里元葛根粉,我自己每天奔走在各大商场间,不停地推介自己的产品。一次次的拒绝,几乎让我失去了信心。费尽口舌好不容易谈好一家商场,但高额的入场费和推广费又让我不得不望而却步。”李正元谈起当初进入上海市场的艰辛时唏嘘不已。 凭着一股子韧劲,一个月后,李正元终于和在华东地区享有盛名的零售商“大润发”谈判成功。 产品上架后,凭着“大润发”这块金字招牌,李正元很快和上海的10多家商场达成了合作协议。随着商场销量的扩大,正里元实业在上海设立了办事处,并组建起了在华东片区的经销商网络。2010年,正里元葛根粉在华东的销售额成功突破1000万元。 在占领华东市场的同时,正里元葛根粉顺利打入华北、华南、西北、西南等地区,也由此实现了从涪陵到重庆再到全国的“三级跳”。 科技为先,抢占行业头把交椅 正里元实业从成立之初就将科技当作公司发展的核心竞争力。如何将葛根药食两用的众多功能发挥到极致,占领行业的制高点,成为公司不懈追求的目标。 从2005年开始,正里元实业先后与第三军医大学营养与保健食品研究中心和重庆食品研究所等科研机构“联姻”,搭建了“葛根营养与功能性食品”科研基础平台,在夯实技术创新的基础上,对优质绿色葛根种植与深加工、葛根多功能应用等展开科技攻关,力求突出葛根产品的营养保健价值和产品核心竞争力。 公司的“正里元”葛根系列产品运用高科技技术,采用先进的设备和工艺,克服了葛根产品在生产过程中葛根素、葛根黄酮及其他有效成分流失大的难题,使产品内所含的上述有效成分特别明显,普遍高于同类产品。 为满足不同年龄层次和体质的消费者的需求,公司依靠科技力量,不断细化产品种类。公司于2009年推出的葛根果冻系列、葛根糖果系列产品均受到广大消费者欢迎。 2009年和2012年,公司分获“即食营养葛根膏及其制备工艺”和“高效提取葛根淀粉与葛根总异黄酮工艺”两项葛根加工技术发明专利。目前,企业生产的产品已获国家绿色食品、高新技术产品、有机食品及重庆市重点新产品、区级科技成果鉴定等多项认证。 随着产品科技含量的不断提高,消费者对正里元牌葛根系列产品的保健作用给予了充分认可。目前,公司产品在重庆的市场占有率达到95%以上,在华东、华北、华南、西北、西南等地的销售业绩也年年攀升。2011年,公司主营的葛根系列产品实现销售收入5000余万元,实现利税600余万元。 在正里元实业的推动下,葛根类保健品已成为国内保健品市场的“新宠”,葛根产业的头把交椅也被正里元实业稳稳占据。 近年来,由于正里元实业在葛根行业的突出表现,公司先后获得“国家星火计划示范企业”、“重庆市农产品加工示范单位”、“重庆市著名商标企业”、“重庆市重合同守信用单位”、“重庆市消费者信得过企业”、“重庆市农业产业化重点龙头企业”、“涪陵区农业产业化重点龙头企业”、“重庆绿色食品协会常务理事单位”、“重庆市农产品加工业协会副会长单位”等荣誉称号。“正里元葛优精粉”还被重庆市科委列为“重庆市重点新产品计划”。 以工促农,带动百姓增收致富 据业内专家介绍,葛根产业在国内保守估算也有上千亿的市场规模。不久的将来,葛根产业必将成为国内最具前景的健康产业。 目前,重庆只有十几家企业在从事葛根加工,国内四川、湖南、江西、湖北、浙江、广西、云南等地虽然都在发展葛根产业,但规模都偏小,葛根产业整体上处于起步阶段。 作为葛根行业的“第一品牌”,近几年,正里元实业每年的葛根业产值都保持了50%左右的增长速度,其示范作用必将带动重庆整个葛根产业的发展壮大。企业对葛根需求的增加,为我市发展葛根特色农业奠定了坚实的基础。 据介绍,葛根易于栽培,亩产可达3000-4000斤。重庆葛根产地遍布丰都、忠县、垫江、南川、合川等区县,仅在涪陵就有上万亩葛根生产基地,年产值4000万元以上,加上葛农出售粗加工的葛粉,带动当地上万农户实现增收2亿元以上。 未来3到5年,正里元实业将在现有的直供终端超市、经销商代理的销售渠道基础上,大力拓展电子商务、专卖店等销售渠道,让产品销售网络覆盖到国内70%的县级城市,年销售额达到3亿-5亿元。 届时,正里元实业悉心打造的葛根产业不仅能让更多的葛农增收致富,还将为社会提供大量的就业机会,为广大消费者带来健康。李正元振兴葛根产业的梦想也将真正得以实现!