农产品地理标志登记 潼南萝卜、永川莲藕成大牌

渝舟唱婉

农产品地理标志登记 潼南萝卜、永川莲藕成大牌2012年11月12日18:38腾讯·大渝网[微博]我要评论(0)
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大渝导读：永川的莲藕个大、孔小、淀粉含量高，所以用来炖汤易粉...潼南的萝卜味甜、脆、嫩、汁多化渣、还有云阳酸甜可口的红橙、白马纯天然的土著蜂蜜...对于重庆人来说这些餐桌上的美味显然并不陌生……

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永川的莲藕个大、孔小、淀粉含量高，所以用来炖汤易粉...潼南的萝卜味甜、脆、嫩、汁多化渣、还有云阳酸甜可口的红橙、白马纯天然的土著蜂蜜...对于重庆人来说这些餐桌上的美味显然并不陌生。

然而，今后这些具有重庆各地特色的农产品将不仅仅只是出现在重庆人的餐桌上了，它们将走向更为广阔的市场。

今天下午，在重庆市2012年农产品地理标志登记信息发布会上获悉，我市今年已经有8个产品获得了国家农产品地理标志登记证书，包括云阳红橙、南川大树茶、南川金佛山玉翠茶、静观腊梅、潼南萝卜、永川莲藕、潼南罗盘山猪、白马蜂蜜。今后通过地理标志的保护，这些品牌农产品可以充分发挥区域资源的相对优势、调整产业结构，将分散经营的农户和中小型企业联合起来，实现规模经营，形成拳头产品。

因地制宜培养农业品牌 农产品组拳出击

永川属于亚热带湿润季风气候区，平均气温18.2°C，最高气温39°C，最低气温2°C。每年均降雨量1042.2毫米，平均日照1298.5小时，年平均无霜期317天。气候生态属适宜莲藕生长。

这里现在有15000亩左右的莲藕种植基地，与以往农民自己的散种散卖不同的是，如今他们成立了专业的“合作社”，合作社不仅改变了种植户各自为营的局面，还向种植户提供了莲藕种植技术、搭建了更为广阔的供需平台，永川莲藕凭借其表面光滑、硬实；藕体呈圆筒形，表皮黄白色，色泽均匀一致：藕肉洁白、肉厚、质脆、水分多、富甜味，可生食。营养丰富，用途广泛，经济价值高。每100g鲜藕中含干物质5g，粗蛋白质1.19g，淀粉7g，淀粉含量比常规莲藕高出2-3倍。炒食粉脆，炖汤易粉等特点，成功申请了农产品地理标志登记，大大提升了永川莲藕的知名度，在各大农产品博览会上广受好评。

目前市场上已经可以看到真空包装的永川莲藕，它将莲藕的保存期限从3-5天延长至15天左右，这意味着，永川莲藕将出现在其他地区更多人的餐桌上，自然而然的农民的收入也有了大大的提高。

“俗话说莲藕一身都是宝”接下来我们还将大力开发莲藕的其他附属产品如莲子、藕粉、藕汁等，除此之外莲花还有极强的观赏性，我们也将利用这一点发展现代观光农业，该合作社张理事长说道。

云阳红橙供不应求

云阳位于渝东北三峡库区腹心地带，柑橘栽培历史悠久，早在汉代就曾盛产柑橘，民国《云阳县志》中有“地故产橘，汉世当极饶益，故为置官，今久衰竭……”的记载。

云阳县果品站高级农业师黄启光透露说：“目前，市面上很少能买到正宗的云阳红橙，那是因为目前的红橙均是老树结果，年产量仅仅约1万吨左右，每年还未上市就被抢购一空。

成功获得农产品地理标志登记以后，使得云阳红橙更是名声大噪，经过规划，这里即将打造一个10万亩的红橙基地，预计到2015年这10万亩的基地将达到年产10万吨。