要重视海藻类植物应对气候变化的作用

下江人

目前，各国采取各种行动来减缓和适应全球气候变化。其中，提高能效、发展可再生能源、碳捕捉与储存和植树造林等行动是各国****考虑的首要措施。而占全球一半光合作用的海洋生态系统在很长一段时间一直被忽略。只有少数科学家几年前开始关注用海藻类植物应对气候变化。

实际上，人们使用海藻类植物的历史很长。在亚洲，海藻可以用来做汤、寿司、凉拌菜、炒菜等各种食品。目前，每年全球收获800万吨海藻和水藻（包括野生和种植的）。中国、日本、韩国、朝鲜、印度和菲律宾等亚洲国家长期采集和种植藻类植物。中国是世界上最大的海藻生产国，其次是韩国和日本。整个亚太地区的海藻生产占到全球的80%，日本的紫菜产业达到几十亿美元的经济规模，韩国和日本在海藻业的研究方面也处于领先位置。