垫江：“小南瓜”成就大产业 占领市内外市场

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发布日期：2013-5-15 9:17:22　新闻来源：重庆日报　

种植大户黄正文正在大棚里查看试种的蜜本南瓜长势。记者 王 翔 摄

　　“今后，有了南瓜产业协会，我们的蜜本南瓜能卖到更远的地方，卖出更好的价钱。”近日，在垫江县白家镇湖滨村，白家镇蜜本南瓜产业协会的成立，吸引了周边数百村民“围观”，就像赶场一样热闹。
　　之所以受到众多村民的关注，是因为通过多年发展，垫江蜜本南瓜已从当初的“小南瓜”发展成为大产业，每一个涉及南瓜产业发展的事情，都与众多村民息息相关。
　　瞄准市场，蜜本南瓜垫江“落地生根”
　　南瓜虽很常见，但以往我市却一直没有大规模种植的区域。整个重庆市场的南瓜大都来自海南、广西、湖南等地，以蜜本南瓜为主。
　　“当时我们就想，如果能进行规模种植，同样的南瓜，我们起码在运输成本方面有优势。”白家镇农副中心主任王峰介绍，从2000年开始，该镇引进蜜本南瓜种，开始成规模地试种。但由于技术方面的原因，最初种出的蜜本南瓜，跟原产地的相比，在品质上还有一定差距。
　　不过因为在运输成本、上市时间等方面有优势，使白家镇的蜜本南瓜也拥有了一定的市场，当地种植蜜本南瓜的农户也越来越多。到2008年，白家镇及周边的蜜本南瓜种植面积已达到万余亩。蜜本南瓜作为一项产业，真正在垫江“落地生根”。
　　提升品质，成功占领“当季”市场
　　重庆市场上，来自海南、广西等地的蜜本南瓜，大多在5月批量上市。而同样的品种，垫江蜜本南瓜由于当地独特的气候和地理环境，却是在7月批量上市。如果垫江蜜本南瓜能提升品质，那么，7月新上市的垫江蜜本南瓜，一定比已是“尾瓜”的外地南瓜市场前景好。
　　为提高当地农户的种植技术，垫江县一方面与西南大学合作，在蜜本南瓜最大的种植区域白家镇，建立专家大院，对选种、育种、栽植、管理等方面进行指导。另一方面，集合当地的“土专家”进行各种实用种植技术攻关。
　　通过近两年时间，逐渐摸索出了人工授粉、“顺藤打枝”、双膜覆盖等一系列实用技术，并形成了统一的《种植规范》，通过培训，让大部分南瓜种植户掌握了相关技术。
　　垫江蜜本南瓜品质的提升，在市场上收到了很好的反响。2010年开始，垫江蜜本南瓜市场占有率逐渐攀升，目前，已基本占据我市7月后的南瓜“当季”市场。不少南瓜还销往周边省市。
　　这种需求也反过来刺激了垫江蜜本南瓜产业的发展，种植面积飞速递增。到2012年底，垫江蜜本南瓜种植面积已达10万亩，产量超过20万吨。预计今年，全县种植面积将近20万亩。
　　创新技术，要与外地南瓜“一较高下”
　　目前，垫江蜜本南瓜已开始实施“双线”战略：一方面，通过扩大规模，占领更多省市7月后的南瓜“当季”市场。另一方面，通过扶持有实力的业主，进行品种选育等创新技术试验，力求通过品种的改良，占领更多五六月份的南瓜市场份额，与外地南瓜种植地区“一较高下”。
　　白家镇蜜本南瓜种植大户黄正文就在为此努力。近两年来，他试种的南瓜品种达100多个，逐渐筛选出了一些优良品种。同时，种植技术也逐渐成熟。“我相信，我种出的南瓜一定比现在市场上的都好。”黄正文自信地说。