九锅箐森林公园的历史文化林海萃茗

九锅箐森林公园

　　九锅箐属四川盆地东南边缘与云贵高原衔接的过渡山区，以翠峨的山势和蜿蜒的道途横断渝黔两市、省。地形复杂，地貌多变，地势东南高、西北低，山脉南北伸展，重峦叠嶂，岭谷相间。最高峰翠屏山海拔1413.6米。有冬冷夏凉，冬长夏短，春迟秋早，早春多寒潮，夏季多伏旱，晚秋多阴雨，严冬长积雪等气侯特点。
　　早在唐朝时期，九锅箐就有了种茶的记载，古老的品种和大娄山脉的天然灵气，孕育了九锅箐茶叶条索匀整、色泽绿亮、香气鲜郁的独特品质，上世纪曾作为贡品运送北京，为朱德总司令和西哈努克亲王饮用。九锅箐茶园占地面积1200多亩，目前的生产茶园以50—60年茶龄的川茶小叶种为主，加工用的茶叶鲜叶全部来自海拔1000米至1300米无污染的高山茶园。“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂”，大诗人白居易的诗就是对“林海翠茗”的无限赞美。
　　九锅箐地处大娄山余脉，茶园种植于海拔1000——1300米，常年云雾缭绕，气候温和，森林覆盖率达99%， “高山出好茶”，这里的地理、气候条件，有利于提高茶叶香气，有好的滋味和嫩度，最适宜优质茶树生长，是真正大自然中孕育成的天然饮品。九锅箐茶园面积3000多亩，以五十、六十年茶龄的川茶小叶种为主。古老的品种和天然的地理条件决定了九锅箐茶叶的独特品质，其外形匀整，色泽嫩绿，香气鲜爽，汤色黄绿明亮，滋味香醇、回味甘甜。