旗鼓村米线研发经营改革的三位一体之路

wangwang023

　　旗鼓村米线加盟请咨询济南加盟总部徐女士：13589017816 官网网站：http://www.qigucun.com

　　餐饮加盟行业已经走到了一个很关键的时期。旗鼓村米线加盟十分不错，日下，国家产业结构调整，政策变更，不少企业已经提前开始转型。餐饮加盟行业虽然一直再不断做大，在此关键时期若不抓住机遇，实现自我变更，将来就为时已晚。

　　实现自我的重新定位，构造内在生态系统，成为企业提升自我的必由之路。

　　餐饮加盟的翘楚品牌——旗鼓村米线，就走上了这样一条自我不断更新的道路。

　　旗鼓村米线是济南淘朵企业咨询管理有限公司的餐饮子品牌，至今在全国已经有百余家门店，每一个旗鼓村都是一个运营流畅、盈利出色的餐饮单位。在多数加盟企业走向平稳、安全的路子时，旗鼓村米线却后劲十足，保质保量的前提下，越发勇猛精进起来。

　　旗鼓村米线突破常规地不断突破定有其内在原因。经过一番调查分析，可以看出旗鼓村米线在自身管理上存在一个良性循环的生态系统。

　　改良性循环系统可以总结为三位一体——研发、经营和改革。

　　一、“贴近”的研发

　　产品是企业的核心。餐饮企业做好产品就有了根。产品要有最基本的质量，也要有随市场变化的前瞻性。

　　旗鼓村米线从云南引进过桥米线以来，从来都没有终止过对产品的研发。市场有变化，产品就需要微调。

　　贴近市场变化，就是贴近消费者，企业产品就能落地。

　　二、“互动”的经营

　　旗鼓村米线构建了一个直营与加盟互动的经营模式。以直营店为根基，实践出成熟的经营模式。将该经营模式输出给加旗鼓村米线加盟，同时帮助加盟商解决经营难题，也搜集到了更为广泛的市场和管理数据。

　　有了第一手的数据，方便对市场做更准确的定位。

　　三、“持续”的改革

　　旗鼓村米线一直在自我更新员工评价与自我管理系统，不断从顶层设计做出更有利于公司发展的调整。

　　以广义的“价值”为判断核心，又给与员工充分的自由和灵活，使得企业在办公氛围上更有效率和幸福感。

　　旗鼓村米线在店铺营运上，通过大量的数据分析，针对基本层面的问题作出针对性的变革。正是这种不断地去掉自身问题和改革制度的自我更新，使得旗鼓村米线在内、在外都成为极富活力和成长力的企业。

　　当它们对接在一起，三位一体构成一个稳固的基础;当他们融合在一起，成为一个良性循环的内在生态系统，如此，前进、扩展、突破自然实在情理之中的事情。


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