菜肴数目为双数

ybbucd1112

婚宴菜肴可以说是必须要注重的，中国饮食文化博大精深，往往一道菜就很有选择上的讲究，但是由于不同民族也有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，婚宴开始前确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。所以对于婚宴菜单的选择也应该有所选择。

中式婚宴菜单设计1、婚宴菜单因人而配：

上等婚宴的标准便是根据宾客喜好而特别定制菜品，作为普通百姓婚礼，不可能做到如此精细地步，但也要尽量根据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜品，例如，在主桌中就坐宾客大多为老人，需要避免高糖(糖尿病)、高盐(高血压)、过于刺激的菜品，尽量选择清淡、好消化的菜品为宜。

由于不同民族也有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌，上海延安饭店开始前确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。

中式婚宴菜单设计2、菜肴命名选吉祥语：

中式婚礼最讲究的便是吉祥如意。婚宴菜单名称更是不可以马虎，根据菜品的特点与色泽、品貌，可以取很多具有美好寓意的名字，用寓意美好的词语或诗句为每道婚宴菜品命名，会有很好烘托气氛、预约宾客、祝福新人的效果。

但要避免类似二龙戏珠、丹凤朝阳”等此类名称，尽量选择含有婚礼氛围的词语做菜品名称。

中式老洋房婚宴菜单设计3、菜肴数目为双数：

中式婚礼中必须注意的原则为菜肴数目一定要为双数，一般为六、八、十、十二为好，六”象征六六大顺，八”象征发财如意，十”寓意十全十美，十二”代表着十二个月月月幸福。

菜肴分为凉菜、热菜、主食、甜点几大块组成，一般十人台设计菜品为八凉八热、两主食、两甜点为宜。

想了解更多婚宴相关咨询请到到喜啦网咨询，到喜啦网已经与沪上数百家知名星级酒店、特色餐厅、上海万和亚隆国际酒店婚礼会所等婚宴、喜宴场所建立了良好的合作关系。