重庆的这些美食一定要用手抓起来吃才过瘾!

五里店

一位印度朋友跟小编说“用手吃才是最正确的吃饭方式，而且不受制于食物，啥都可以用手抓，只有用手才能品尝到美食的真谛”，于是小编就想带他去吃一顿重庆老火锅……开玩笑了呢，不过小编心里面还是认可这位印度朋友说的话，有些食物的确是要用手来吃才更有味。今天就跟着小编一起去看看那些用手才能吃的美食，快到碗里来吧。

    手撕鸡

    一张纸、一只鸡、一碟蘸料，小伙伴们就可以自己动手啦。又酥又嫩滑的鸡肉，不用费多大的劲就可以轻轻松松地用手掰开鸡肉和骨头，沾上重庆特色蘸料，吃上一口会被细腻的肉质而吸引，不肥不腻，细细地嚼，也不会感觉柴，浓郁的鲜香味，甚至渗透到了鸡的骨髓。

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    没错，这手撕鸡吃的就是一个感觉，一种回归原始的冲动。只用手轻轻一撕，就可以吃到的美味，它香气四溢，吃起来皮脆肉多汁！

    酥香的鸡肉，一点也不会塞牙，无论是老人还是小朋友都爱的菜！这手撕鸡简直让人欲罢不能！

    推荐店铺：吴二江南清蒸手撕鸡

    地址：渝中区桂花园路38号

    手抓卤猪脚

    说到手抓，就一定说到猪脚呢！肥嫩软糯的卤猪脚，让小编几乎是毫无抵抗力，你现在是否正在边看照片边流口水呢！

    猪脚在锅里面熬煮变得很软糯，连骨头都有了卤香味。猪脚还含有丰富的胶原蛋白，女孩子一定不能错过！用手抓着，香甜可口的猪脚，也不会感觉到很腻。用手抓着卤香味道十足的猪脚，再配上一瓶冰啤酒，细细地品味在心里面有一种满足感呢！

    推荐店铺：邓公本味卤

    地址：沙坪坝区天星桥天马支路21号

    秘制烤羊腿

    冬季来了，来一点烤羊腿是必须的。眼未见其物，香味已扑鼻，这句话来形容烤羊腿不为过，各种秘制调料下烤制的羊腿，去除羊肉的自身膻味。烤制的时候，恰当的火候使羊腿肉质外皮酥脆，里面嫩滑。

    烤羊腿不仅看起来颜值高，颜色褐红，肉质酥烂。烤好的一整只羊腿，用刀切一下，然后手抓着吃，有一种置身于草原之中的感觉！烤羊腿味道自然是没的说，超级美味，味道香醇，浓郁的肉香味，绝对能捕获你挑剔的味蕾。

    推荐店家：有一腿秘制羊腿

    地址：渝北区五红路197号长都商务大厦旁