赏着花儿品美食 这样才不负好春光

五里店

       从古至今，中国人对赏花都有着一种独特的审美情趣。不仅追求多形式、多层次的享受，还注重由此而获得的心灵上的慰藉。三月重庆主城花开正艳，本期《山城攻略》，让我们一起去主城赏花，品尝花海附近的重庆地道美食！

    古时有许多的赏花宴，唐人刘兼的《中春宴游》诗云“二月风光似洞天，红英翠萼簇芳筵”，写的就是这种赏花宴。

    浩浩山城春来早，迷人风光倍旎丽；快乐踏青赏花去，走进重庆春天里。今天就和小编一起赏一路花，品一路美食吧！


南岸区：南山植物园——
    南山植物园里的花的种类繁多，有桃花、梨花、海棠、桂花等，但是三月以樱花最为耀眼！这几天早樱已经开放，但是最好的观赏时节是在3月中下旬的时候。
   
3月3日，南山樱花节开幕，历时两个月，以“醉美南山，樱花浪漫”为主题，间有美仑美奂、精彩纷呈的文艺演出，清新自然的植物科研科普活动，使今年的樱花节亮点不断，精彩纷呈。


    交通
    公交：在南坪车站乘坐384、335路公交车到植物园
    自驾：经黄桷垭或者南山立交到达南山植物园
主打美食：泉水鸡

    南山植物园附近最好吃的就是泉水鸡了，那里有泉水鸡一条街，泉水鸡是那里的名吃，每家饭店都是泉水鸡的招牌。其中最大，最有名气的吃泉水鸡的饭店就是“老幺泉水鸡”，另外一家宝塔泉水鸡也不错。
   
上世纪80年代中期，南山人大多以种花为主，一位叫李仁和的村民除了种花、蔬菜之外，还开了个“幺店子”(重庆方言，意即食店)，以供南来北往的旅客随意吃点家常菜填饱肚子。因食店后院有一口深井，水源自山泉，遂取名“泉水食店”。




    吃泉水鸡，一般有3种吃法，俗称“一鸡三吃”，即“泉水鸡，鸡血旺，炒鸡杂”。2001年，“泉水鸡”被原国家内贸部评为“中国名菜”，2003年又被有关权威部门评为“全国绿色餐饮菜品”。



江北区：铁山坪森林公园——
    春天到，花儿俏，又到一年最好的赏花季节，铁山坪森林公园早已披上了美丽的“春装”，这里不仅可登山健身，更有桃花、樱花、梅花、海棠等数百种花卉竞相开放，静待您赏。目前，园内的红梅、红叶李、海棠花、玉兰花已绽露枝头，快上山聆听花开的声音吧！
  
  交通
    公交：乘813路公交在建新东路或五里店上车，重庆铁山坪森林公园内翠薇路沿线可停靠
    自驾：可经五里店立交上海尔路过女职中抵达重庆铁山坪森林公园。或经五里店立交—内环高速—五童立交—内环快速路—唐家沱。
主打美食：花椒鸡




    铁山坪森林公园的一大特色美食就是花椒鸡，一只鸡要用掉半斤花椒，鸡肉渗透着浓浓的花椒清香，鲜香麻辣入口，嚼劲滋味十足，比较有名有一家叫“李老幺花椒鸡”的店，订餐电话是15923038028。



沙坪坝区：歌乐山——
    这里有570亩的有机果园；这里有茶花、杜鹃、玉兰的花海；这里还有别具韵味的老爷车藏品……这里就是位于沙坪坝区歌乐山镇歌乐村的颐麓欢歌生态园。3月5日-4月5日，这里还有歌乐山有国际慢城颐麓欢歌赏花节，紧扣歌乐山国际慢城提倡的“慢”，开展一场以“慢游、慢行、慢吃、慢饮、慢宿”为主题的特色赏花节，向游客们呈现优美秀丽的乡村风情，让前来观光的游客们回归自然，放松身心，沐浴在颐麓欢歌花海里。
  
  交通
    自驾：1、市区——沙坪坝区烈士墓——歌乐山——颐麓欢歌生态园
    2、市区——西永大学城——金刚坡——歌乐山——颐麓欢歌生态园
    公共：1、轻轨1号线至沙坪坝（三峡广场）站——换乘280路、275路公交车至颐麓欢歌生态园
    2、轻轨1号限至烈士墓站——换乘280路、275路公交车至颐麓欢歌生态园
主打美食：辣子鸡

    说到歌乐山，就一定要去尝尝辣子鸡。有一家叫“歌乐山林中乐辣子鸡”的店，是老字号了，首创于1989年，在歌乐山的半山腰（歌乐山三百梯黄桷树旁），周围绿树苍苍，空气很清新，环境很好，他家的辣子鸡在重庆是蛮有名气的。
   
鸡是切成小小的块，在一大盘红红的干辣椒里，要吃的话得仔细在其中找寻，味道非常正宗，吃起来麻辣鲜香，很够味，常常是吃得热汗淋漓，眼泪汪汪，可还是越辣越想吃。



渝北区：花卉园——
    重庆花卉园，重庆渝北区百里花卉长廊工程，是“重庆市山水园林城区”，“重庆市环境保护模范区”，具有悠久的花卉发展史，是川派花卉的发源地。
  
  园内荟萃了重庆地区主要花卉植物以及世界上部分珍稀名贵花卉，具有郁金香、菊花、大花穗兰、圣诞之梦等花卉，造园布局新颖，地区特色鲜明等特点。已初步建成同兴湖区、芳茶区、草坪观赏区、南山观叶区及风雨廊等景点景区。




    交通
    公交：乘坐110、113、114、115、118、120、121、127、132、148、181、183、201、202、217、270、604、605、0800夜班、801、815、821、863、872、879、880路等公交车在花卉园站下车可达
    轻轨：乘轨道交通6号线在花卉园站下车可达
主打美食：耿二娃呱呱鳝段耙鱼鳅

    这家店位于花卉园附近，渝北区花卉东路2号(花卉园后门)，也是这一排餐馆中生意比较火爆的一家店。店面不算大，里面只有几张桌子，但店外可摆十余桌。环境一般般，但生意很好。
   
从店名就知道他家的特色是美蛙、鳝段、鱼鳅。美蛙有水煮、泡椒、尖椒三种做法。蛙是现杀现做，所以上菜略微有点慢，去过他家几次，通常点二斤水煮美蛙，一个汤就足够，南瓜绿豆汤清热又好喝，喝酒的话，水煮花生不错。价格偏贵，30元/斤，蛙的个头不算小，水煮的很入味。尖椒做法的也值得尝试，略微有点辣，不过很下饭。



北碚区：蔡家樱花节——
    樱花花色幽香艳丽，为早春重要的观花树种，常用于园林观赏，可植于山坡、庭院、路边、建筑物前。盛开时节花繁艳丽，满树烂漫，如云似霞，极为壮观。可大片栽植造成“花海”景观，可三五成丛、点缀于绿地形成锦团，也可孤植，形成“万绿丛中一点红”之画意。樱花还可作小路行道树、绿篱或制作盆景。