辣妈们的快手早餐 给娃一个开心早晨

五里店

各位辣妈，是不是经常不知道早餐做什么给家里的宝贝吃？看看下面这10位辣妈的快手早餐，每天学一个，不愁给娃做早餐啦！    黄金馒头片

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    主料：馒头 (2个) 调料：鸡蛋 (1个) 盐 (适量) 椒盐 (适量) 食用油 (适量)
    厨具：平底锅
    做法：1.馒头切成大约1cm厚的大片；2.鸡蛋加少许盐打散，尽量不要打起泡，打匀即可；3.将一部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液，边沾蛋液边下锅；4.热锅中入凉油，逐片下入沾裹鸡蛋的馒头片，一面煎至金黄后翻面，再煎至金黄色，即可。5.另一部分馒头片直接下锅（原锅，基本不需要再加油）；6.一面煎至金黄色后翻面，撒上适量椒盐（或自己喜欢的其他调味料，如五香粉、辣椒粉等），待另一面煎至金黄色，出锅即可。
    多彩蛋卷

    主料：鸡蛋 (5个)、小黄瓜 (30克) 调料：红辣椒 (30克)、盐 (3克)
    厨具：电饼铛
    做法：1.准备食材。2.将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。3.将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散。4.将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。5.将电饼铛的上火关闭，然后预热。6.预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。7.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷。8.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液。9.待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。
    ******杏仁糊

    原料：******30克、杏仁30克、糯米40克、白糖一勺
    做法: 1.将三种材料分别干锅炒熟后置于碗中，晾凉备用；2.将三种材料混合后用料理机打磨成干粉；3.勺适量干粉加入杯中；4.加入一勺白糖 5.冲入3-5倍的开水；6.快速搅拌均匀；7.盖上盖子焖1-2分钟即可食用。
    海带鸡蛋饼

    食材：海带100克、鸡蛋 2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量
    做法：1.买来的海带丝冲洗后放锅内煮2分钟捞出。2.海带切段，长短自定。香葱切碎。3.鸡蛋磕入碗内。4.放入海带、香葱、盐和胡椒粉。5.搅拌成鸡蛋液。6.不沾锅放油烧至八成热。7.倒入鸡蛋液快速摊平。8.一面凝固后翻至另一面，想保持鸡蛋饼完整要靠掂勺翻过来。两面煎好后装盘也可切开。
    土豆丝鸡蛋饼

    食材：土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个
    配料：面粉少许、盐适量
    做法：1、土豆鸡蛋饼食材。2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。3、然后在放入面粉和盐拌匀。4、瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。7、一面定型变金黄色翻面在煎。8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。9、出锅了就是这个样子了。10、可以切成自己喜欢的样子食用。