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四川长寿老人的高寿秘诀:良好饮食习惯与家庭和睦
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作者:
险峰
时间:
2016-7-5 11:05
标题:
四川长寿老人的高寿秘诀:良好饮食习惯与家庭和睦
四川长寿老人的高寿秘诀:良好饮食习惯与家庭和睦
2016-07-05 07:26:48 来源:
华西都市报
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作为巴蜀之国的四川,气候温和、物产丰饶、人杰地灵,长寿老人也有很多。
据四川省老龄办的数据,截至2014年,全省100岁以上的老人有4942人,比前一年又增加了224人,位于全国前列。华西都市报记者盘点发现,长寿老人之所以长寿,和自身饮食习惯、家庭和睦有着密不可分的关系。
成都双流太平街道119岁老人付素清
一天三顿必须有回锅肉
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付素清老人,本报2015年图。
在四川成都双流太平街道,有一位119岁老人付素清,她是四川目前年龄最大的老人。
老人喜欢吃粗粮和回锅肉,早上能吃一两稀饭,中午和下午分别能吃二两,一天三顿必须有回锅肉,而且主要是肥肉,心情好的时候,一小碗回锅肉她一天就吃完了。
因为装有假牙,平时儿孙们递小半边苹果或梨给付素清,她也能慢慢地吃完,尤其是脆桃子和葡萄,有时候还要吃点花生。
除炒回锅肉和自家种的蔬菜外,老人不太喜欢吃别的菜,也不愿意喝汤,鸡、鸭、鱼肉从来不碰。要是碰上哪天没有熬稀饭,她也能跟着家人吃干饭,吃的时候就给她倒一杯白开水就行了。
宜宾筠连县113岁老人李九连
“女婿孝顺是最大福气”
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李九连老人和孩子们在一起(姜玉林 2015年摄)
李九连老人,113岁,是四川宜宾筠连县最长寿老人,36年来,老人一直由67岁的女婿杨文全照顾。
每天早上起床,杨文全来到老人卧室,细心地为老人穿衣、梳头、洗漱。衣服有点冷,为了避免老人感冒,他总是先把老人的衣服,用火炉烤热,再给老人穿上,伺候老人起床后,他又赶着去做饭,全是老人喜欢吃的菜。
老人生于1902年,有多个子女,但都没能够长大成人,后来,年近50的她,又生育了两个女儿,并抱养了一个儿子。但不幸再次降临,1979年,抱养的儿子也不幸离世。年近80岁的她,老伴早已去世,女儿出嫁、儿子去世,无人可以依靠。
当时,两个女儿一起商量老人的赡养问题,大女婿杨文全二话不说,马上把岳母接到家中伺候生活。老人常说,这个孝顺女婿,是她这辈子最大的福气。
都江堰最长寿老人116岁罗齐氏
勤劳一生从不挑食
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罗齐氏老人。
罗齐氏家住成都都江堰安龙镇何家社区,是都江堰最长寿的老人。老人的长寿秘诀除了勤快和心平气和之外,就是不挑食。每天早餐,罗齐氏要吃两个煎蛋和一个小蛋糕,午餐和晚饭,老人要吃一碗米饭,兑一些汤水,满满咽下,菜品从来不挑,家里人吃什么,她就吃什么。她还喜欢吃一些水果,比如葡萄、芒果,闲时喜欢含一颗****在嘴里。华西都市报记者李智 摄影陈羽啸
本文来源:华西都市报
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