长寿沙田柚迎最佳采摘期 这里“柚”香“柚”甜还有全柚宴

admin

　　“大个头”的长寿沙田柚。记者 舒婷 摄

　　长寿“柚”惑来袭，你可要hold住了！今（17）日，2016年长寿沙田柚擂台赛颁奖仪式文艺演出在“十里柚乡”邻封镇成功举行。记者了解到，长寿沙田柚目前已经进入最佳采摘期，市民可前往摘“柚”香“柚”甜的“中华名果”，品美味可口的全柚宴。

　　据了解，长寿沙田柚已有100多年种植历史，果实橙黄色艳、醇甜如蜜、汁多味浓、细嫩化渣，以其独特风味名扬中外，极耐贮藏，有“天然罐头”之称，并享有“中华名果”的荣誉称号，得到了“源于沙田，优于沙田”的美誉。

　　长寿沙田柚挂满枝头。图片来源“长寿日报”微信号

　　而沙田柚擂台赛是长寿为提高全区沙田柚的整体质量，在每年沙田柚成熟时特举办的一次PK赛，主要通过对柚子的重量、色泽、含糖量、口感、果形等方面进行综合评比。

　　沙田柚擂台赛颁奖仪式现场。记者 舒婷 摄

　　记者了解到，今年共有118户柚农参赛，评选出的“柚王”重达4.3斤，而含糖量最高的柚子达到18%以上。

　　邻封镇作为全国的优质果品生产基地、长寿沙田柚的核心示范区，是长寿沙田柚之乡。据了解，该镇现种植沙田柚5.3万亩，投产3.5万亩，年产2700多万个。

　　柚皮炖鸡。记者 舒婷 摄

　　“今年的沙田柚特别甜！”据邻封镇相关负责人介绍，今年邻封镇的沙田柚因雨水、光照等原因含糖量极高，平均含糖量在17%以上。

　　除此之外，记者了解到，到了邻封镇除了采摘柚子外，市民还可以去东林寺、龙溪河、十里柚乡观景台等景点游览一番，感受长寿乡村旅游的魅力。

　　柚子粉蒸肉。 记者 舒婷 摄

　　对于吃货而言，值得推荐的是，这里美味可口的全柚宴可要去品味一番。粉蒸肉、柚皮麻辣鱼、柚子鸡、柚皮回锅肉等利用柚子皮、果肉、柚子汁做出的特色美食可以让你大饱口福。

　　据悉，11月至12月为长寿沙田柚的最佳采摘期，平均10元/个，市民可把握最佳时期品一品“中华名果”。（记者 舒婷）

　　沙田柚采摘推荐（以下为本届沙田柚擂台赛获奖名单）

　　姓名 联系电话

　　吴勤芬 13677625469

　　王林芳 15825910707

　　况浩田 15909325140

　　陈秀兰 13996054924

　　王建美 15823132308

　　周明淑 15730482759

　　肖勇 15923506252

　　汪建明 13436074468

　　吕长明 15320365918

　　吕基中 13896151683

　　高小容 15310605565

　　韩小林 18230938146

　　黄小菊 18166465519

　　韩小中 15002367411

　　罗家明 13667624789

　　刘泽中 13883727992

　　吕冰华 15223435497

　　郑习中 13983255906

　　洪向阳 15023785789

　　晏烈军 13368101847

　　车怀君 17093860612