《重庆日报农村版》：土鸡爱上青椒林 轮作轮养效益增

险峰

《重庆日报农村版》：土鸡爱上青椒林 轮作轮养效益增2017-05-22 10:26 来源：重庆日报农村版 我要评论0扫描到手持设备
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胡斌成的花椒长得不错。

《重庆日报农村版》5月20日第6版  近日，忠县兴峰乡三元村漫山的花椒树枝壮叶绿，树下有一大群悠闲“玩耍”的土鸡。“去年，这些土鸡不仅为我节约了肥料成本，还带来了20万元的收入。”花椒基地负责人胡斌成介绍说。

偶然发现得灵感

胡斌成以前干过财务管理，开过科技公司，办过服装厂。2013年，他发现花椒易保存且市场需求量大，便返乡创办忠县凯城生态农业开发有限公司种花椒。

2014年初，他选择了在交通条件较好的三元村种植了500亩九叶青花椒。“花椒下苗后，3年才挂果。”胡斌成说，他使用的肥料全是有机肥，成本较高。

一天，胡斌成偶然在一户村民家门前看到一群土鸡在两棵花椒下觅食，仔细观察发现，这两棵树下的杂草非常少。

他突然联想到自己也可以在花椒林下养鸡，既可以用鸡粪当肥料，又起到除草的作用。

随后，胡斌成在花椒林按照一亩地放养150只土鸡的密度，喂养了1000多只土鸡。“我们不喂饲料只喂玉米，土鸡全部散养在花椒树林。”他说。

并不影响花椒生长

采访时笔者留意到，有些土壤出现了板结现象，便问胡斌成：“土鸡散养在花椒林下，会不会带来细菌？土壤会不会被它们踩得死死的？鸡粪不经发酵直接入土，会不会影响花椒树生长？”

“不会影响。”他解释说，第一，土鸡在花椒林里是散养，鸡粪只在晚上休息的棚舍里成堆，在花椒林的只是零星鸡粪。第二，公司每周定期对养殖土鸡的区域进行严格消毒。第三，也是最重要的一点，花椒林养鸡实行了“轮养轮作”。

轮养轮作有效果

胡斌成说，轮养轮作也就是将500亩花椒林分成几个区域，养成一批土鸡就更换一个区域。养殖区域一旦更换出来，就对其进行消毒处理，并对树根进行保护处理。最后，人工翻土，施用有机肥。

胡斌成边说边把笔者带到花椒林下，指着两排花椒树说：“你看，左边区域没养过土鸡，右边是去年养过的，花椒的枝条、叶的大小都有很大的区别。”

笔者注意到，左边的枝条明显小于右边的，叶子的肥厚程度也不如右边。

“去年花椒初产，养了土鸡的这片花椒颗粒明显大于没养殖土鸡的。”胡斌成说，今年花椒长势好，预计收入能超100万元。

文/通讯员 阳琴 图/通讯员 邓青春