《经济半小时》 20220301 一碗面的大产业

广州在吃

来源：央视网

更新时间：2022年03月01日 20:58

视频简介：

本期节目主要内容： 面条是我们中国人的传统主食，制作简单，食用方便，根据面条的制作工艺和水分含量的不同，可以简单的分为鲜面、半干面和挂面。而令人惊讶的是，中国百分之七十的鲜面都是由一个县城的人做出来的。

即云阳县。云阳人到全国各地做制面生意，不仅制面，也将云阳的制面机带到全国各地。全国300个城市有云阳人开的制面店，每个店面营收60万左右。新一代云阳人回渝创业，产业升级，到日本考察，提升面条质量，开发干面。云阳政 府助理制面产业化。

重庆小面产业为400亿，云阳制面业产值600亿。

https://tv.cctv.com/2022/03/01/VIDEqSJgv0lulDHNATpp6bUb220301.shtml?spm=C22284.P6OnL3OV4Xww.E54cFPC2MK9C.5

节目里也几次说道，云阳人为了断穷根，背着云阳面机走南闯北。这也充分体现了重庆的城市精神：登高望远，负重自强。

（东方卫视天气预报里报到重庆时也是用的这8个字。另：之前东方卫视的天气预备是没有重庆的，西南地区只有龟 城和昆明；最近偶然看了下，西南地区是以重庆为主，龟 城，昆明，贵阳均为次了。）