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民以食为天,食以安为先。在食品行业,食品安全是企业的生命线,关乎消费者的健康与信任。紫燕食品作为卤制食品领域的知名品牌,始终将食品安全放在首位,从原料进厂到产品出厂,构建了一套全链条、全方位的食品安全保障体系,用严格的标准和细致的举措,为消费者筑牢“舌尖上的防线”。

原料进入工厂后,紫燕食品严格遵循“食品安全+生产+储存”三方联合验收制度,只有通过严格检验、质量达标的原料才能进入生产环节。在工艺方面,紫燕食品不仅深入钻研和传承了传统卤味制作技艺,还结合现代科技对每个产品的腌制时间、烹饪温度及时间等进行精确控制,以确保产品的口感和品质始终如一。
为了确保产品的卓越品质,紫燕食品将产品质量视为企业发展的生命线。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000及HACCP食品安全管理体系认证以及FSSC22000食品安全体系认证等多项权威认证。这些认证不仅证明了紫燕食品在质量管理方面的实力和决心,也为其打造覆盖采购、生产、仓储、产品配送、终端销售等环节的全面质量控制体系提供了有力支撑。
紫燕食品从进厂到出厂的全方位食品安全保障措施,体现了企业对消费者健康的高度负责。在未来,紫燕食品将继续秉持“食品安全大于天”的理念,不断优化质量管理体系,提升食品安全管控水平,为消费者提供更多安全、美味的卤制食品,守护大家的饮食健康。
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